建议如果不是品牌铁粉,可以不用专程去
原因有如下几点:
1.离开四川重庆地区,到了北方,火锅的味道多少有变,不是那么正宗了,请问是去吃网红还是吃火锅?
2.排队时间甚至超过用餐时间,体验太差
3.价格并不便宜,同等价位,不妨换一家相对人少的去
如果是单纯就为了网红店打卡拍照,那么以上,当我没说,去过一次就算啦
建议如果不是品牌铁粉,可以不用专程去
原因有如下几点:
1.离开四川重庆地区,到了北方,火锅的味道多少有变,不是那么正宗了,请问是去吃网红还是吃火锅?
2.排队时间甚至超过用餐时间,体验太差
3.价格并不便宜,同等价位,不妨换一家相对人少的去
如果是单纯就为了网红店打卡拍照,那么以上,当我没说,去过一次就算啦
我说说广州的吧,估计和北京差不多。
广州的电台巷,目前有两家,到了饭点基本人满为患。
食材新鲜都没得说,选择也不少,广州人均消费要120-150元广州第一家
餐厅环境很像六七十年代的 香港 ,餐具都是不锈钢的,特别有怀旧感,分量都是小小的一份,因此选择性更大,不会吃两份就饱。
电台巷火锅锅鸳鸯锅,辣与不辣任君选择。整体食材都相当新鲜。首推嫩牛肉、黄喉、毛肚、鹅肠,新鲜爽口,相比清锅,辣味更加。
黑豆腐豆味较重,老豆腐的口感自然是实在里透着柔软。
我们最最喜爱的毛肚啊~~
稍微涮一下就可以吃,涮久了会老
电台巷火锅电台巷火锅电台巷火锅电台巷火锅黄喉爽口
薯粉最后吃,口感也是相当不错
我们都爱的竹笙,一份太少,必须来多几分。
牛肉嫩滑,轻轻一涮便可入口
虾滑里可以看到整只虾,新鲜弹牙到不行。
鹅肠新鲜爽脆,喜欢的人必然大爱
煎蛋糍粑要趁热吃,凉了会觉得表皮偏硬。
电台巷火锅最美中不足的是配料,只有葱,香菜,蒜蓉,以及油,醋和蚝油,如果吃清锅底味道会严重不够。
以上,仅供参考。
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