并非伯乐
也获千里马
我们小区有1000多人,小区外的小吃店最初就有十多家。生意状况可想而知!经常是换老板,搞装修,倒是装修公司还赚了不少!
小区居民大多数自己开灶。偶尔下馆子,多是左右总在装修,弄得一点食欲都没有。
渐渐的,小吃店只剩下三家惨淡经营!
可最近偏偏又有一家声势浩大地开张了!很多人都猜测老板是外地人,要么是神经病,并断言新店一个月就垮台。大家扳着指头算着呢!
两个月完了,新店还开着!这时大伙才注意新店叫千里马餐厅,并借着吃饭去探个究竟!小店的生意更火爆了!原来千里马餐厅背后,有高人罩着-----石狮市千里马餐饮公司开的!有专业餐饮管理人员25人,高级厨师90人,通过采购渠道共享,管理经验共享等,形成了“千里马餐饮”特色:“统一配送,终端管理工作、责任中心”的服务机构。
小店老板乐呵呵地说:“我不是伯乐,仍然获得了千里马!”。
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