节假日向来是各大品牌争相斗艳,各出奇招的好时机,而近年来,万圣节的热度越来越高,逐渐发展成了全球年轻人恶作剧、搞怪放松的节日,各大品牌当然也不会错过如此好的营销契机。例如,楼下的那位说的;还有就是最恐怖——旅宿公司Airbnb :吸血鬼城堡一夜;最公益——PPmoney:让所有的风险都见鬼去吧;最幽灵——纽约汉堡王:cos麦当劳等等
肯德基:怪力血袋饮 肯德基中国今年和梦工厂的经典怪物形象史瑞克联手,在万圣节前半个月推出万圣节日桶和怪力血袋饮(一款看起来像血的复合果蔬汁饮料),还设置万圣节体验区(供顾客现场做南瓜灯等,武汉地区部门门店设置了万圣VR体验区,上海地区点餐有可能享受怪物史莱克亲自配送等。 对于这款“怪力血袋饮”网友们也是各执一词。很多人觉得这款饮料口味奇怪,但仍然有不少人想去尝尝。
资金规划:
1、信息采集:资金总额,总额来源、资金周转的时间约束;
2、编制投资概算:开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算;
3、提交投资计划书
二、市场定位:
1、信息采集:地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境;
2、环境条件分析:优势、劣势、机会、威胁;
3、主题定位:消费群定位、主题定位、商品及服务结构定位;
4、提交市场定位建议书
三、立地评估:
1、商圈界定
2、商圈调查:商圈业态调查、商圈相关业种调查、商圈消费有群调查、商圈交通调查
3、商圈分析与评估:商圈市场潜力分析、商圈竞争态势评估、营业面积及规模建议
4、提交立地评估报告
四、室内设计:
1、采集设计需求:客户理念、需求设定、实地丈量、预算评估、概念沟通
2、空间规划:功能规划、格局设定、细部讨论
3、风格设计:风格定位、景观搭配
4、配置计划:建材、创意、照明
5、绘制图稿:平面图、效果图
6、交付设计图稿:平面图、效果图
五、形象设计:
1、调查设计需求:客户理念、需求设定
2、制作设计概念:设计概念提案、设计概念沟通、设计概念确认
3、基本设计系统提案:标志、标准字体、标准色
4、提交审核确认
5、应用设计系统提案:门牌、名片、菜单、餐具……
6、交付形象设计手册
六、设备配置:
A:
1、确定设备预算
2、设备配置方案:吧台配置方案、厨房配置方案、辅助用品配置方案、耗材库存清单
3、交付配置方案
B:
1、委托采购(免费咨询)
2、款到发货
3、现场安装
4、现场培训
七、技术培训:
1、客户招聘员工接受系统培训、实习
2、开业前期派人现场指导
八、原料供应:
1、提供原料采购清单
2、反馈报价
3、支付货款
4、款到发货
九、运营策划:
1、运营情况分析
2、运营策划提案
3、提交方案或委派管理精英现场指导
服 务 项 目
咖啡馆/西餐厅/比萨屋/牛排馆/酒吧、装修、培训、管理、设备/原材料采购、西餐厨师/咖啡师/调酒师/店长等人才推介、营销策划等服务为一体的专业西餐策划管理机构。
客户可跟据自身需求,定制服务。具体服务项目如下:
1。 资金规划、投资收益分析
2。 店址评估、西餐厅命名、主题定位
3。 咖啡厅装修设计、施工
4。 西餐菜谱、门牌、餐牌、名片、餐具等CIS系统设计
5。 西餐厨房/吧台设备配置方案(可委托采购)
6。
西餐厨师、咖啡师、调酒师、店长等专业人才猎头服务
7。 西餐管理、操作培训(可上门培训)
8。 原材料供应
9。 促销活动策划
10。 各类西餐厅托管,营运承包
11。 西餐厅厨房,吧台承包
12。 连锁店营运筹备及管理
13。
筹备开业及管理
祝你成功。
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