婆婆在朋友圈晒午餐,夸儿媳妇做的饭菜香又好看,网友:被馋到了
中午,只有我们婆媳俩在家吃饭,我简简单单做了两菜一汤。谁知吃完饭后,婆婆竟然背着我把我做的午餐给发到朋友圈了,而且还火了。看到这,你一定以为婆婆在朋友圈说我做的饭菜不好吃吧?哈!你猜错了,我婆婆从来不背后说自己儿媳妇坏话。恰恰相反还在朋友圈把我夸得像捡到宝贝一样,向她那些老朋友炫耀自己儿媳妇贤惠,每天总抢着做饭,而且还做得好吃又好看。
每次被婆婆这么夸,我一时还真挺惭愧,因为我做的都是普普通通的简单家常菜,但是婆婆跟我说如果把她当一家人,就要像平常自己过日子一样,想吃什么就随便做。你说这么好的婆婆是不是天下难找?
不过,最近我家也好久没吃肉了,今天买了一点猪肉回来,给婆婆增加点营养,所以今天也是难得有一道带肉的荤菜。不过,我们婆媳俩相处一直都很融洽,所以我做午饭,都会挑婆婆爱吃的菜去做。接下来就给大家晒晒我们婆媳的午餐吧!
婆婆说每次家里没其他人的时候,只要看到我就特别想和我喝两杯小酒。所以,我特别做了一道凉拌菜,和婆婆边聊天边喝着小酒,吃得非常开心。
做法:将皮蛋蛋壳剥去用开水冲洗干净,然后切成小块。加入蒜泥、辣椒碎、香菜、红油辣子、生抽、醋、香油,调拌均匀即可食用,这道菜做下酒菜特别美味。
家里还剩下一节藕,搭配买回来的五花肉炒一盘,是再好不过了。做法非常简单,将五花肉切片或切条,加生抽、淀粉抓匀后腌制5分钟。青椒削成滚刀块,再将藕条竖着切切成条,放入水里淘洗一遍沥干水分。热锅热油,放入肉片开大火爆炒2分钟,再倒入藕条、青椒、盐、少许醋继续炒2分钟,即可关火装盘。
除了两道菜,还有一道菜汤。这道菜汤不仅营养美味,还非常清淡,少油少盐,很适合老年人喝。
做法:将小白菜淘洗干净,锅中加入2碗热开水,煮开后再放入小白菜,磕入鸡蛋,放入少许盐煮开即可关火。
这就是我和婆婆的两人午餐,简单又美味,大家喜欢这样的午餐吗?您觉得这样的午餐营养搭配是否合理?来说说你的看法,也可以晒出你们家的一日三餐。
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