李斯特菌感染的美国污染甜瓜致死事件

2011年10月26日，据“中广新闻网”当日报道，美国疾病控制中心宣布，最近几个月在美国爆发的哈密瓜遭李斯特菌污染疫情，至今所造成的死亡人数已经上升到28人。这是美国自1998年以来致死人数最多的一次食源性疾病疫情。据悉，这次疫情爆发以来，美国已有26个州的133人遭到感染，其中一名妇女在染病时怀孕，导致流产。 报道指，这次李斯特菌大规模感染事件的源头是位于美国科罗拉多州的延森农场。美国食品与药品管理局说，在包装厂内检测到有李斯特菌大量传播，显示这间工厂卫生措施严重缺乏。据介绍，李斯特菌比常见的沙门氏菌和某些大肠杆菌更为致命。美国1998年也曾经爆发过一次李斯特菌大规模感染，当时有21人因食用受这种病菌感染的肉类熟食而死亡。更早的1985年，也有52人死于食用受这种病菌感染的食物。 此前，美国疾病控制和预防中心10月7日公布的最新数据显示，美国已有11个州的21人因食用受李斯特菌污染的甜瓜而死亡。最新数据显示，美国出现染病症状的李斯特菌感染者已从9月底的72人增加至109人，其中包括一名因感染这种细菌而流产的孕妇；分布范围由18个州上升至24个州；死亡人数也与1998年的一次李斯特菌疫情持平；大部分感染者年龄在60岁以上。美国疾控中心表示，由于李斯特菌感染者可能在被感染两个月后才出现症状，因此确诊的感染者数量可能会持续增多。美国卫生部门此前确认科罗拉多州“詹森农场”销售的甜瓜为此次疫情的污染源，不过最近两周来，其他数家公司也相继召回新鲜水果。目前，卫生检疫人员并不清楚李斯特菌是如何污染甜瓜的，他们正检查“詹森农场”以确定李斯特菌的可能来源。李斯特菌是常见致病菌，分布广泛，繁殖力强，能引起孕妇“流感样”症状、死胎、早产、菌血病，还可导致成年人脑膜炎、败血症和心内膜炎等。健康人群感染李斯特菌后通常病情轻微，但老年人以及免疫系统虚弱者病情通常较重。在美国，李斯特菌常污染的是已加工肉类和奶酪，但新鲜农产品受污染却比较罕见，因此，此次疫情也引起卫生部门密切关注。